Resep: Sup ikan kembung asam pedas

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sup ikan kembung asam pedas. RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS. Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain.

Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus bersama dengan serai dan daun salam. Jelang akhir pekan yuk berkreasi di dapur dengan santapan yang menggugah selera. Anda dapat memasak Sup ikan kembung asam pedas dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup ikan kembung asam pedas :

1. Sediakan ikan kembung.
2. Siapkan pokcoi.
3. Sediakan Jeruk nipis.
4. Siapkan Jahe.
5. Sediakan Daun salam.
6. Sediakan Sereh.
7. Sediakan Lada putih.
8. Sediakan Penyedap rasa.
9. Siapkan Gula pasir.
10. Sediakan Saus tiram.
11. Siapkan Saus sambal.
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Siapkan bawang merah.
14. Sediakan cabai merah keriting.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Bumbu iris:.
17. Sediakan bawang putih.
18. Sediakan Tomat.
19. Sediakan cabai merah keriting.
20. Sediakan cabai rawit merah.

Hari ini ada sup ikan asam pedas ala Sajian Sedap. Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan. Oseng Ikan Kembung Super Pedas Sedap Cepat Saji, Cara Sedap Masak Ikan Kembung Extra Pedas Sedap Gila. Memang mudah & yang paling penting, sangat sedap!

Cara memasak Sup ikan kembung asam pedas :

1. Cuci bersih ikan kembung dan berikan garam dan taburi air perasam jeruk nipis agar tidak bau amis. Terserah mom ikan nya mau di potong belah 2 atau utuh.
2. Ulek atau blender bumbu halus nya.
3. Iris bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, tomat, dan jahe. Untuk sereh di geprek saja. Lalu potong daun pokcoi.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan bumbu yang sudah di iris. Masukan sereh dan salam setelah wangi masukan secukupnya air. Setelah mendidih masukan ikannya lalu masukan bumbu penyedap, gula pasir, lada putih, saus tiram, saus sambal dan air jeruk nipis. Masukan daun pokcoi setelah ikan sudah hampir matang, Setelah itu koreksi rasa lalu diamkan supaya bumbu menyerap ke dalam ikan lalu sajikan.

Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Places Batam, Riau, Indonesia Restaurant Legenda Sup Ikan & Asam Pedas. Sup Asam Pedas Ikan Kakap dengan Nanas Sup Ikan a la Singapore Lempah Ikan Kakap dengan Daun Kedondong Bahan Masukkan ikan kembung beserta garam dan jeruknya sekalian. Rebus hingga mendidih dan ikan setengah matang. Tiriskan ikan, buang air rebusannya, sisihkan.