Resep: Rendang ayam kampung lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang ayam kampung. Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Urutan dalam sistem menejemen kandang ayam kampung dimulai dengan kandang pemanas / pengganti indukan sampai dengan kandang pembesaran, berikut adalah. Peternak pemula: Beternak ayam kampung adalah suatu usaha rumahan yang sangat menjanjikan ya.

Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Di video kali ini saya akan menunjukan sebuah kandang ayam kampung yg dalam pembuatannya tdk membutukan biaya yg sangat banyak. Anda dapat membuat Rendang ayam kampung dengan 25 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang ayam kampung :

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung(me ukuran 9 ons).
2. Siapkan 1000 ml santan kekentalan sedang.
3. Sediakan 1 genggam kelapa sangrai (saya skip).
4. Siapkan Bumbu aromatik.
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 batang sereh geprek.
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
9. Sediakan 2 buah bunga lawang.
10. Siapkan 2 buah cengkeh.
11. Sediakan 2 cm kayu manis.
12. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Sediakan 10 siun bawang merah.
15. Siapkan 6 siung bawang putih.
16. Sediakan 100 gr cabe keriting (me 8 buah).
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Siapkan 2 cm jahe.
19. Siapkan 2 cm kunyit.
20. Sediakan 1 ruas lengkuas muda.
21. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
22. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
23. Sediakan 1/4 sdt jinten.
24. Siapkan 1/4 buah pala.
25. Siapkan 1/4 sdt adas manis (saya skip).

Menggunakan AYAM KAMPUNG yang HALAL, TIADA SUNTIKAN HORMON dan PENGGEMUK Rasa SEDAP dan ASLI. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering.

Langkah-langkah memasak Rendang ayam kampung :

1. Siapkan bahan bumbu,,, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu aromatik.
2. Masukan ayam,lalu masukan sebagian santan dan air lalu beri gula dan garam.
3. Aduk rata lalu masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut, kemudian masukan sisa santan.
4. Aduk rata lalu masak kembali hingga mendidih dan kuah mengental sesuai selera.

Bagi yang ingin beternak ayam kampung, kamu bisa mencoba sistem umbaran. Sahabat ternak dalam pembuatan kandang dapat menekan biaya produksi yaitu dengan menentukan ukuran denah kapasitas kandang ayam kampung. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung. Jenis ayam kampung yang baik untuk beternak haruslah dianalisis di awal. Kandang amat diperlukan sebagai cara ternak ayam kampung umbaran.