Resep memasak Lemper ayam spesial enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemper ayam spesial. Assalamualaikum teman-temannya bang tattoo, kali ini bang tattoo share satu resep lagi nih, bisa juga untuk ide bisnis, ide jualan. Haloo sobat semua, kali ini dapur sekilas info akan menunjukan cara membuat lemper ayam, step by step, langkah demi langkah. Home » Cemilan Nikmat » Cara Membuat Lemper Ayam Spesial Enak.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap serta santan. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Untuk penyimpanan dalam jangka waktu yang lama, Anda bisa membungkusnya dengan menggunakan plastik lalu disimpan di. Anda dapat memasak Lemper ayam spesial dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemper ayam spesial :

1. Sediakan 500 gr ketan putih.
2. Siapkan 250 CC santan sy dr 1/2 butir kelapa.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Sediakan 200 gr ayam fillet bagian dada rebus dan disuir/dicincang.
5. Siapkan 200 CC santan.
6. Siapkan secukupnya Gula.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
9. Sediakan 5 batang sereh ambil bagian putihnya saja lalu geprek.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
13. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.

Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Kue tradisional yang biasanya identik dengan bentuk lonjong dan terbungkus dengan.

Cara memasak Lemper ayam spesial :

1. Rendam beras ketan kurleb 3 jam agar lunak setelah itu tiriskan.
2. Panaskan santan beserta garam,,setelah mendidih matikan sisihkan.
3. Kukus beras ketan selama 30 menit sampai setengah matang,,setelah 30 menit masukan kukusan ketan ke santan yg sudah direbus td aduk2 biarkan hingga meresap,,,setelah beberapa menit kukus kembali ketan selama 20 menit.
4. Sementara menunggu ketan matang kita buat isiannya,,,tumis bawang merah, bawang putih yg telah dihaluskan masukan daun jeruk,,batang sereh kemudian ayam suwir,gula,garam,merica dan santan aduk2,,cek rasa,,biarkan meresap hingga air menyusut.
5. Ambil satu sendok makan ketan pipihkan lalu beri isian ayam tutup kembali dan dikepal2 lalu bungkus dengan daun pisang semat kedua ujungnya,,,setelah selesai kukus kembali agar lemper tidak mudah basi hingga esok hari nya,,,selamat mencoba 😊.

Tampilan kue lemper Ayam sangat khas, biasanya terbungkus daun pisang dan ketika masih hangat mengeluarkan aroma lezat yang menggugah selera. Masalah rasa sepertinya tidak perlu diragukan. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai. Masukkan ayam suir, garam, lada bubuk, gula pasir. Berbicara tentang lemper, biasanya lemper mempunyai rasa yang gurih dan juga lezat.