Resep: Tekwan baso sapi

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tekwan baso sapi. Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam Kenyal- sampai saat ini, bakso tetap menjadi salah satu masakan yang banyak digemari di tanah air. untuk mendapatkan rasa. Tek wan dan model sesungguhnya berbahan yang sama, bedanya model diisi tahu sedangkan tekwan mirip baso ikan, hanya saja bentuknya tidak bulat. kuah tekwan. Tekwan adolah sajinih sup ikan nan marupoan salah satu edangan khas Palembang, Indonesia.

Tekwan disantap bersama dengan kuahnya seperti halnya baso. Tapi bedanya, kuah tekwan bukan rebusan dari daging sapi, melainkan rebusan udang. Tekwan terbuat dari ikan giling dan tepung sagu yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang berisi Tekwan paling nikmat disantap pas masih hangat dan ketika hujan, nyum! Anda dapat memasak Tekwan baso sapi dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tekwan baso sapi :

1. Sediakan 1/4 kg tepung sagu.
2. Sediakan 100 g tepung terigu.
3. Sediakan 5 buah bawang putih.
4. Sediakan 3 buah cabai rawit.
5. Siapkan lada bubuk.
6. Sediakan sawi.
7. Sediakan timun.
8. Siapkan penyedap rasa.
9. Sediakan bawang goreng.

Bahan Baso Ikan sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi.

Langkah-langkah memasak Tekwan baso sapi :

1. Buat adonan tepung sagu dan tepung terigu, beri air dan garam secukupnya.
2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan penyedap rasa.
3. Buat adonan bentuk bulat bulat kecil dan rebus hingga matang.
4. Buat kuah tekwan dengan menghaluskan bawang putih dan cabai rawit.
5. Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa.
6. Masukkan sawi, baso sapi dan adonan tekwan dan tunggu hingga matang.
7. Setelah matang tekwan baso sapi siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Baso A FUNG terbuat daei daging sapi pilihan dan bermutu tinggi. Bentuknya yang gepeng menjadi ciri khas tersendiri sehingga menjadikannya beda dari bakso-bakso lain pada umumnya. Lalu tahu bisa digoreng dan direbus sebagian. Membuat Tekwan : Siapkan adonan tenggiri dan tambahi bawang iris lalu campur merata. Masukkan tekwan, jamur kuping dan soun.