Resep memasak Nasi lengko khas brebes ala resto

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi lengko khas brebes. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Nasi lengko adalah makanan khas kota di pantura antara tegal, brebes, dan cirebon. Nasi lengko merupakan nasi putih yang dicampur tauge, tahu, bawang goreng.

Nasi lengko khas brebes Nasi Lengko menyuguhkan rasa yang unik yang gurih dan tentunya menggiyurkan. Makanan Khas Brebes berikutnya yaitu Nasi Lengko. Sebagian masyarakat Indonesia mungkin masih terlalu asing dengan Nasi Lengko ini. Anda dapat memasak Nasi lengko khas brebes dengan 8 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi lengko khas brebes :

  1. Sediakan Tempe.
  2. Siapkan Mentimun.
  3. Siapkan Toge.
  4. Sediakan Kucai.
  5. Siapkan Cabe.
  6. Siapkan Bawang merah.
  7. Siapkan Bawang putih.
  8. Siapkan Kecap.

Makanan khas ini memiliki citra rasa yang unik dan rasanya yang gurih dan tentunya menggiyurkan. Penduduk Kabupaten Brebes mayoritas menggunakan bahasa Jawa yang yang mempunyai ciri khas yang tidak dimiliki oleh daerah lain, biasanya Nasi lengko, menu sarapan pagi yang terdiri dari nasi, Ketimun, tahu, tauge, emping, sambal kacang dan kecap. Tape ketan daun jambu, terbuat dari beras. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta Selain di Cirebon, sajian ini juga cukup populer di daerah seputar pantai utara Jawa, seperti Indramayu, Tegal, dan Brebes.

Cara memasak Nasi lengko khas brebes :

  1. Potong tempe memanjang kecil.
  2. Lalu goreng tempe.
  3. Rendam toge dengan air panas.
  4. Potong timun memanjang kecil.
  5. Potong kucai.
  6. Uleg cabe.
  7. Iris bawang merah&bawang putih.
  8. Tumis cabe uleg, irisan bawang merah&bawang putih sampai tercium harum.
  9. Masukan kecap secukupnya dan aduk.
  10. Taruh tempe, toge, timun, kucai ke atas nasi.
  11. Siram dengan saus kecap.
  12. Sajikan dengan cintaπŸ’•πŸ’•πŸ’•.

Artinya = Nasi Lengko adalah makanan khas dari? Apakah Anda tahu jawaban yang benar? Nasi lengko iku panganan khas saka …. Nasi lengko ini sebenarnya banyak terdapat diberbagai daerah misalnya Tegal, Indramayu, Cirebon, Brebes dan daerah lainnya. Namun, dari sekian banyak daerah yang terdapat nasi lengko ini pasti ada sedikit perbedaan dalam hal campuran bahannya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :