Resep: Nasi gandul khas pati lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Nasi gandul khas pati. Nasi gandul khas Pati ini akan terasa lebih nikmat jika ditambahkan potongan jeroan, tambahan telur bacem, tempe bacem dan prekedel. Silahkan untuk mencoba resep kami selanjutnya yang berbahan beras khas nusantara sebagai hidangan utama di tengah keluarga. Nasi gandul merupakan kuliner khas Pati, Jawa Tengah.

Nasi gandul khas pati Nggak cuma nama, penyajiannya juga unik. Nasi gandul khas pati ud jadi langganan gw dan keluarga gw dari dulu, enak bgt, letaknya di pinggir jalan dan selalu datang kesini malam, parkir dipinggir jalan aja. Makannya enak dan terjangkau, sering coba berbagai manu disini semua enak, favorite nasi gudeg dan tahu gimbal. Anda dapat membuat Nasi gandul khas pati dengan 21 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi gandul khas pati :

  1. Siapkan 500 grm daging sapi.
  2. Siapkan 10 butir telur ayam.
  3. Siapkan 2 cm lengkuas.
  4. Siapkan 2 lembar salam.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Siapkan Garam.
  9. Sediakan 1 sdm Gula jawa.
  10. Siapkan 2 bungkus santan kara...ini bisa pake santan biasa kira kira 2 l.
  11. Siapkan Jeruk nipis.
  12. Siapkan Bawang goreng.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 10 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 2 buah Kluwak.
  17. Sediakan 6 butir kemiri.
  18. Siapkan 2 cm kencur.
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  20. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  21. Sediakan 1/4 sdt jinten.

Pati - Nasi gandul adalah menu khas kuliner dari wilayah Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Nasi gandul ini resepnya dipercaya telah ada sejak jaman dahulu. Di Pati ada banyak penjual atau warung yang menyediakan menu nasi gandul. Resep Nasi Gandul Khas Pati - Nasi Gandul Khas Pati Jawa Tengah terdiri nasi putih yang disajikan dengan siraman daging sapi yang dimasak dengan kecap dan berkuah santan biasanya ditaruh piring yang ada daun pisangnya serta ditambah lauk lauk.

Langkah-langkah memasak Nasi gandul khas pati :

  1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging.masak hingga empuk..
  2. Telor di rebus hingga matang kemudian di kupas.
  3. Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai matang masukkan serai, lengkuas,daun salam masak hingga baunya harum setelah itu masukkan daging yg sudah empuk. Masak hingga daging berubah warna..
  4. Masukkan air kira 2 liter dan juga santan instannya..
  5. Masukkan telor rebus dan juga gula jawa.garam,kaldu jamur,kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan telur berubah warna menjadi coklat.
  6. Sajikan di atas piring yg di lapisi daun pisang dan jangan pupa taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis.Jika ingin pedas bisa di tambah sambal.

Resep Nasi Gandul Khas Pati Gajah Mati Jateng, Jawa Tengah Sederhana Spesial Asli Enak. Hidangan kuliner spesial yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan siraman daging sapi atau daging kerbau yang dimasak kecap dan berkuah santan. dihidangkan diatas piring yang telah dialasi. Satu lagi jenis olahan nasi yang patut anda coba adalah nasi gandul. Tidak seperti nasi biasa atau nasi goreng yang pada umumnya kita buat, maka jenis nasi yang satu ini mempunya rasa yang cukup khas dan dibuat dengan beragam bahan yang tentunya cukup mudah untuk didapatkan. "Nasi gandul khas Pati A. Makan siang di salah satu kedai hidangan khas Jawa tengah yaitu nasi gandul. .

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :