Resep: Brownies kukus ala amanda lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownies kukus ala amanda.

Anda dapat mengolah Brownies kukus ala amanda dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Brownies kukus ala amanda :

1. Siapkan Bahan I :.
2. Sediakan 6 btr telur.
3. Sediakan 225 gr gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt SP.
7. Sediakan Bahan II :.
8. Sediakan 125 gr tepung terigu.
9. Sediakan 50 gr coklat bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
11. Sediakan Bahan III :.
12. Siapkan 175 ml minyak goreng.
13. Siapkan 100 gr DCC.
14. Sediakan ---> dilelehkan jadi 1 (DCC + minyak).
15. Sediakan Bahan IV :.
16. Sediakan 75 ml SKM.

Langkah-langkah memasak Brownies kukus ala amanda :

1. CampuR dan kocok bahan I hingga mengembang dan kental..
2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit dlsambil diayak hingga rata.
3. Tuang bahan III,aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil adonan 100 gr adonan. Campur dengan bahan IV,sisihkan..
4. Tuang ½ bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 7 yang telah diolesi tipis dengan minyak kemudian alasi dengan kertas roti..
5. Kukus selama 10 menit dalam dandang yang terlebih dahulu sudah dipanaskan dengan api sedang..
6. Tuang adonan yang sudah dicampur bahan IV lalu tuang kukus lagi selama 5 menit lalu timpa lagi dengan sisa adonan kukus selama 30 menit. 🍃 Angkat,tunggu dingin baru dipotong. 🍃 Siap disajikan..