Resep: Asem-asem Lamongan dalam Majicom lezat

Kategori : Masakan khas Lamongan

Asem-asem Lamongan dalam Majicom.

Anda dapat mengolah Asem-asem Lamongan dalam Majicom dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asem-asem Lamongan dalam Majicom :

1. Siapkan 2 ekor Ikan Bandeng ukuran sedang.
2. Siapkan Bumbu Uleg.
3. Siapkan 4 buah bawang merah ukuran sedang.
4. Siapkan 2 siung bawah putih.
5. Siapkan 1 daun jeruk.
6. Sediakan 2 ruas tangan kunyit yang sudah dibakar.
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 ruas tangan lengkuas.
9. Sediakan 1 ruas tangan jahe.
10. Siapkan 2 buah kemiri yang sudah disangrai.
11. Siapkan 2 1/2 sendok teh garam.
12. Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
13. Siapkan 5 buah cabai rawit.
14. Siapkan 1 buah cabai merah.
15. Sediakan Asam jawa (menyesuaikan selera).
16. Sediakan 600 ml air panas.

Cara memasak Asem-asem Lamongan dalam Majicom :

1. Cuci bersih ikan dan potong menjadi 4 bagian, masukkan panci majicom dan siram dengan air panas lalu posisi majicom (cook).
2. Uleg semua bumbu sampai halus (kalau mau cepet pake blender) tapi kebetulan pengen agak kerasa bawang"an jadi diuleg agak kasar.
3. Masukkan bumbu kedalam panci berisi ikan dan didihkan.
4. Setelah mendidih tunggu sekitar 10 menit dan matikan majicom and selesai 😁.