Resep: Mandai yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Mandai. Check out Mandai's art on DeviantArt. Mandai Family Population Trend historical fluctuation.

Anda dapat mengolah Mandai dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mandai :

1. Sediakan kulit cempedak yang sdh di bacem.
2. Sediakan Bawang putih (Di iris).
3. Sediakan Bawang Merah (Di iris).
4. Sediakan Cabe rawit (klo mau lbh pedes bisa di tambah lg).
5. Sediakan Cabe hijau besar (Di iris).
6. Sediakan Tomat.
7. Sediakan Ale.
8. Siapkan Gula.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan Penyedap.
11. Sediakan Kecap.

Cara memasak Mandai :

1. Potong kecil2 kulit buah cempedak, lalu goreng.
2. Iris semua bahan2.
3. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan kulit buah cempedak yang sudah di goreng.
4. Beri gula garam penyedap secukupnya, koreksi rasa, siap di hidangkan.
5. Nikmati dengan nasi putih hangat 👍🏻.