Resep: Pepes ikan kembung kemangi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan kembung kemangi. Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada Cara mudah untuk membuat Pepes Ikan Kembung Kemangi : Pertama - tama lumuri ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga. #reseppepesikankembungkemangi #reseppepesikankembungkemangi bahan bahannya : ikan kembung (biar tdk amis dikasih garam dan perasan jeruk nipis ) daun pisang. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Memasak ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes akan memberikan variasi makanan harian dengan menu yang enak dan spesial.

Para pecinta kuliner mungkin sudah tidak asing dengan sajian pepes ikan kembung daun kemangi. Hidangan yang memiliki citarasa sedap dan begitu nikmat ini memang membuat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Anda dapat mengolah Pepes ikan kembung kemangi dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pepes ikan kembung kemangi :

1. Siapkan 6 ekor ikan kembung.
2. Sediakan 2 ikat kemangi.
3. Sediakan 2 buah tomat.
4. Sediakan 6 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 4 batang serai. Sebagian potong kecil-kecil, sebagian dipotong panjang.
7. Sediakan Daun pisang.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 6 buah bawang merah.
10. Siapkan 4 buah bawang putih.
11. Siapkan 3 buah cabe rawit.
12. Siapkan 2 buah cabe merah.
13. Siapkan 3 ruas kunyit.
14. Sediakan 2 ruas jahe.
15. Sediakan 2 ruas lengkuas.
16. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Siapkan secukupnya Gula.
19. Siapkan secukupnya Penyedap.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di.

Cara memasak Pepes ikan kembung kemangi :

1. Cuci dan bersihkan ikan. Kerat ikan agar bumbu meresap.
2. Haluskan bumbu. Setelah itu campur bumbu dengan daun jeruk.
3. Balurkan bumbu halus ke ikan. Diamkan 15-20 menit.
4. Siapkan daun pisang. Bakar sebentar agar lentur. Letakkan daun salam 1 lembar diatas daun pisang. Kemudian letakkan serai, kemangi, ikan, tomat. Bungkus ikan.
5. Kukus ikan 15-30 menit. Setelah matang bisa dibakar sebentar atau langsung disajikan.

Cara membuat Masakan Pepes Ikan kembung: Lumuri ikan dengan bumbu halus. Tata daun kemangi, daun salam dan ikan kembung. Resep Pepes Ikan Kembung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Pepes Ikan Kembung - Yuk kita ungkap rahasia cara membuat masakan dari resep pepes ikan kembung bakar bumbu kuning ncc asli bajar sunda Pepes Tahu Kemangi - Aneka panduan video cara membuat masakan dari resep pepes tahu kemangi daun jamur ayam udang yang paling praktis.