Resep Pempek panggang sagu tanpa ikan

Kategori : Menu Resep Lebaran

Pempek panggang sagu tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek panggang sagu tanpa ikan enak lainnya. Pempek Panggang Tanpa Ikan tepung sagu • tepung terigu • garam halus • penyedap rasa (bila suka) • air panas • Udang rebon sangrai, haluskan • Cabe rawit. Tumbuk halus • Kecap manis Resep Pempek Panggang Tanpa Ikan. pertama kali nyobain bikin pempek panggang. hasilnya endesss. pasti lebih endess lagi kalo pakai ikan. next, mau coba pempek panggang yang pakai ikan.

Bahan utama pempek adalah daging ikan yang segar dan tepung sagu. Namun, sifat sagu hanyalah untuk merekatkan alias penyatu adonan. Adonan pempek panggang itu lengket ya, jadi biasanya kalau membuat pempek panggang, si penjual suka melumuri tangan dengan tepung sagu/ tapioka yang cukup banyak. Anda dapat memasak Pempek panggang sagu tanpa ikan dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek panggang sagu tanpa ikan :

1. Sediakan 250 gr sagu.
2. Sediakan secukupnya Air panas.
3. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 sdm garam halus.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
7. Siapkan 200 gr Udang rebon / ebi.
8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Nah makanya tuh pempek panggang biasanya putih warnanya dan sedikit bertepung. Lalu pastinya kehitaman apalagi kalau dipanggang dengan arang. Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ#ResepPemPekPanggang #PempekDosPanggang #ResepIsianPempekPanggang #PempekTanpaIkan #PempekVegetarian #RES. KOMPAS.com - Sedang hemat uang belanja tetapi ngidam pempek?

Cara memasak Pempek panggang sagu tanpa ikan :

1. Campurkan tepung terigu, sagu, garam, bawang putih halus, dan kaldu jamur ke dalam wadah.
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula hingga kalis atau sampai adonan menjadi tidak lengket.
3. Bentuk adonan bulat pipih sampai adonan habis, lalu panggang di atas grilled pan yang telah dipanaskan sebelumnya.
4. Selagi menunggu pempek matang, buat bumbu isian dengan cara sangrai ebi, lalu haluskan bersama cabe rawit dan bawang putih, lalu tambahkan kecap manis dan koreksi rasa.

Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas.