Resep Ayam bumbu kuning tanpa santan

Kategori : Menu Ramadhan

Ayam bumbu kuning tanpa santan. Resep Ayam bumbu kuning tanpa santan. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bumbu Dasar Kuning enak lainnya. Ayam bumbu kuning tanpa santan Wissa.

Ayam bumbu kuning tanpa santan Ayam dibumbui dengan berbagai macam rempah yang membuat cita rasa ayam semakin nikmat, meskipun tanpa menggunakan santan, tapi jangan. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. bumbu :ayambawang merahbawang putihcabekemirimericaseraigula merahgula putihgaramkaldu jamurkunyitjaheairselamat mencoba.!!!#ayambumbukuning#ayambumbukunin. Anda dapat membuat Ayam bumbu kuning tanpa santan dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam bumbu kuning tanpa santan :

  1. Siapkan 1 ekor ayam,potong".
  2. Sediakan Bumbu yg d haluskan:.
  3. Siapkan 1 bh cabe(bisa d tambah jika suka pedas).
  4. Siapkan 3 siung baput.
  5. Sediakan 5 siung bamer.
  6. Sediakan 3 btr kemiri.
  7. Siapkan 1 jari kunyit.
  8. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah,garam dan kaldu bubuk.
  12. Sediakan Air.
  13. Sediakan Bumbu cemplung:.
  14. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  15. Sediakan 2 iris lengkuas,geprek.
  16. Siapkan 2 btng sereh,geprek.
  17. Sediakan Pelengkap:.
  18. Siapkan sesuai selera Daun kemangi,daun bwng,tomat,cabe rawit utuh.
  19. Siapkan Bawang goreng.

Lihat juga resep Ungkep Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh, masak bumbu hingga matang sambil sesekali diaduk. Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu ayam, masak hingga mendidih dan sedap. Masukkan lagi ayam ke dalam kuah kaldu.

Langkah-langkah memasak Ayam bumbu kuning tanpa santan :

  1. Potong" ayam,cuci br perasan jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu yg d haluskan hg harum masukkan bumbu cemplung.
  3. Masukkan ayam beri air,garam,gula merah,kaldu bubuk biarkan hg ayam matang.
  4. Stlh air agak menyusut dan ayam sudah matang masukkan bumbu pelengkap tutup tunggu sbntr,cek rasa jika sudah pas matikan kompor,terakhir beri taburan bwng goreng....

Tes rasa, jika sudah sedap dan asin manisnya pas, angkat. Soto ayam bumbu kuning siap sajikan dengan bahan pelengkap. Apalagi jika dipadukan dengan campuran bumbu rempah-rempah yang beragam, dijamin bakal menggugah selera siapapun. Nah jika umumnya ayam identik dimasak opor yang menggunakan santan, kamu juga bisa lho membuat menu ayam tanpa santan. Ya, biasanya pengolahan ayam tanpa santan dipilih untuk mengurangi kolesterol.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :