Resep: Pepes Ikan kembung istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Ikan kembung. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Anda dapat memasak Pepes Ikan kembung dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pepes Ikan kembung :

1. Siapkan 6 ekor ikan kembung.
2. Sediakan 1 jeruk lemon.
3. Sediakan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 cabe merah besar.
6. Sediakan Kemiri.
7. Sediakan Haluskan bahan yg di atas.
8. Siapkan 6 lembar daun salam.
9. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 3 serai di potong 6.
11. Sediakan ukuran sedang Tomat.
12. Sediakan 5 cabe gendot.
13. Siapkan Daun pisang untuk membungkus ikan.

Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Cara memasak Pepes Ikan kembung :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri dan cabe merah besar.
2. Tumis bumbu dan tambahkan penyedap (garam, Micin dan gula) tambahkan daun bawang jika perlu.
3. Campurkan bumbu dengan ikan yg telah di beri jeruk lemon.
4. Siapkan daun pisang yg dibersihkan dan diberi daun salam, daun jeruk, serai, dan masukan ikan yg berbumbu serta cabe gendot dan irisan tomat.
5. Kukus pepes ikan kembung kurang lebih 20menit...
6. Sajikan selagi hangat.

Sajian pepes ikan kembung juga sapat Anda kembangkan sebagai bisnis makanan. Dalam menjalankan bisnis pepes ikan kembung ada banyak hal penting yang perlu diperhatikan. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat. Bersihkan ikan kembung lalu campurkan dengan bahan-bahan berupa serai, daun salam cabe rawit dan bumbu halus masakan. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.