Resep: Batagor Aci yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Batagor Aci. Berry Curv minuman detox tubuh rasa berry yg dapat membuang sisa sisa makanan dan lemak berlebih dan dapat meratakan perut. Vidio di atas hanya lah conto cara membuat batagor aci. Resep kalu ingin jualan sebagi berikut.

Berasal dari bakso tahu goreng, yang disajikan dengan saus kacang, dan saus sambal buat yang. Bakso, Batagor, Pempek, Somay, Olahan aci by bektirohma. Ini resep yang selalu saya pake kalo bikin batagor atau baso tahu. Anda dapat memasak Batagor Aci dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Batagor Aci :

1. Siapkan 6 sdm Tepung Kanji/Tapioka.
2. Siapkan 4 sdm Tepung terigu.
3. Siapkan Kaldu ayam/sapi bubuk.
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan 2 bj Bawang merah.
6. Siapkan 4 bj Bawang putih.
7. Siapkan Bawang daun.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Sediakan Bahan bumbu kacang.
10. Siapkan 1 1/2 genggam kacang.
11. Siapkan 2 buah bawang putih.
12. Sediakan 1 buah cabe besar.
13. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
14. Sediakan Kecap manis.
15. Sediakan secukupnya Air.

Diambil dari Buku Seri Resep Primarasa. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain. Последние твиты от batagor riri (@batagorriri). belum ke bandung kalo belum ke Batagor RIRI Thanks Mas Baim dan Ms Paula buat review Batagor Riri nya. nonton youtube nya ya gaessss. Rebus bakso aci pada air mendidih sampai mengapung. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.

Langkah-langkah memasak Batagor Aci :

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Campurkan tepung kanji/tapioka, tepung terigu, bawang merah&putih yang dihaluskan, garam, kaldu ayam/sapi, bawang daun yang sudah di potong2.
3. Tambahkan air hingga tekstur kekentalan pas. Tdk terlalu encer dan tdk terlalu padat. Skitar 100 ml.
4. Aduk hingga rata. Lalu goreng secara bertahap. Agar tdk terlalu tebal. Api sedang agar matang merata sampai bagian dalam.
5. Tiriskan lalu potong2 menjadi bagian yg lebih kecil.
6. Untuk bumbu kacang, goreng semua bumbu. Lalu uleg. Tambahkan kecap dan air sedikit agar tdk terlalu kental.
7. Batagor aci siap disajikan ditengah keluargaaaaa.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor nyaéta wancahan tina baso tahu goréng, kadaharan has Bandung, Jawa Kulon anu bahan utamana nyaéta lauk tanggiri nu dicampur jeung aci atawa tipung sagu, biasana dijual di roda sisi jalan atawa nguriling ka kampung-kampung. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya.