Cara memasak Klepon ala Yulia yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Klepon ala Yulia.

Anda dapat membuat Klepon ala Yulia dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon ala Yulia :

1. Siapkan 250 gr Tepung Ketan.
2. Siapkan 50 gr Tepung Beras.
3. Siapkan 1/4 kg Kentang.
4. Sediakan Kelapa parut.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Gula Aren.
7. Sediakan Air.
8. Siapkan Pewarna hijau.

Cara memasak Klepon ala Yulia :

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Kukus dan haluskan kentang. Setelag halus campurkan tepung ketan dan tepung beras..
3. Beri sedikit demi sedikit air panas. Dan uleni..
4. Setelah itu tambahkan pewarna makanan hijau. Aruk hingga merata..
5. Ambil sedikit adonan dan isi dengan gula merah yang sudah disisir. Bentuk menjadi bentuk agak lonjong..
6. Rebus hingga mengapung dan tiriskan..
7. Lalu lumuri kelepon dengan parutan kelapa. Klepon pun siap dinikmati..