Resep: Asinan Bogor ala resto

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Anda dapat membuat Asinan Bogor dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Asinan Bogor :

1. Siapkan 5 buah mentimun uk kecil potong dadu.
2. Siapkan 3 buah bengkoang uk sedang potong dadu.
3. Siapkan 1 buah Kol uk sedang iris tipis2/dirajang.
4. Sediakan 1/4 kg kacang tanah di goreng.
5. Siapkan 2 siung bawang putih goreng bersama kacang tanah.
6. Siapkan 1/2 buah nanas potong kecil2.
7. Sediakan Taoge 1 plastik yg biasa dijual di penjual sayur.
8. Siapkan 6 sendok makan gula pasir atau sesuai selera.
9. Siapkan 1 sendok teh garam atau sesuai selera.
10. Sediakan Cuka secukupnya..

Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah. Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran. Rasa pedas yang berpadu dengan asam, manis, asin, dan renyahnya kacang tanah menjadi ciri khas asinan Bogor.

Cara memasak Asinan Bogor :

1. Masukkan buah dan sayur yg sdh dipotong2 di wadah. Sisihkan dulu.
2. Haluskan bawang putih goreng lalu kacang tanah tp jangan terlalu halus. Kacang sisakan sedikit utk taburan diatasnya.
3. Masukkan kacang yg sdh dihaluskan ke wadah berisi buah dan sayur tadi. Aduk rata dan tambahkan gula, garam dan cuka..
4. Icip rasanya, jika sdh seimbang manis, asin dan asamnya, masukkan ke dalam kulkas...dan nikmaati selagi dingiiiiinnnn jangan lupa taburi diatasnya kacang yg belum dihaluskan tadi...... Selamat mencoba😘😘.

Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Biasanya asinan tersebut sudah dijual di dalam kesamasan, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari. ASUS ZenTalk Forum»Forum › Fan Zone › FanOgraphy › Asinan asli Bogor. Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang.