Cara memasak 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan ala resto
Kategori : Masakan khas Karawang18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan.
Anda dapat mengolah 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan :
- Sediakan Daging sapi, pilih bagian sesuai selera.
- Sediakan Jahe (geprek).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir Kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 sdt Ketumbar (sangrai).
- Sediakan 4 cm Kunyit (dibakar).
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 2 daun salam dan daun jeruk.
- Sediakan 1 bagian putih serai (geprek).
- Siapkan 1 cm kayu manis.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
Langkah-langkah memasak 18. Soto Tangkar (Tanpa Santan) #BikinRamadanBerkesan :
- Siapkan semua bahan, pisahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Rebus daging sapi dgn memasukkan potongan jahe yg digeprek kurang lebih 20 menit lalu angkat dan potong2 sesuai selera. Kuahnya jangan dibuang, utk nanti dimasak lg yaa 😊.
- Ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum..
- Lalu pindahkan ke panci yg berisi kaldu sapi yg td telah dimasak. Masukkan potongan sapi yg telah dipotong2. Tunggu sekitar 20 menit..
- Sajikan dgn perasan jeruk nipis agar lebih segar.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Gado-gado tanpa santan
-
Resep: Sambal soto lamongan enak
-
Resep: Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun) yang menggugah selera
-
Resep: Koro uceng kuah santan pedas
-
Resep: Jus mangga kekinian,tanpa whipcream
-
Resep: Tahu petis khas semarang#bikinramadanberkesan yang bikin ketagihan
-
Resep: Rujak soto lezat
-
Resep: Donat tanpa telur tanpa kentang(awet empuk 2 hari)