Cara membuat Kroket Kentang Keju yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Kentang Keju.

Anda dapat membuat Kroket Kentang Keju dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket Kentang Keju :

1. Sediakan 6 buah kentang berukuran sedang.
2. Sediakan 1/2 sdt garam.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir (tidak munjung yaa).
4. Sediakan 1/2 sdt lada.
5. Sediakan 1 bks susu putih bubuk Dancow.
6. Siapkan Secukupnya keju parut.
7. Siapkan Isian:.
8. Sediakan Keju mozarella potong² 1cm x 2cm.
9. Siapkan Baluran:.
10. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
11. Siapkan Secukupnya tepung panir.

Cara memasak Kroket Kentang Keju :

1. Siapkan kentang, kupas dan cuci bersih, kemudian goreng kentang.
2. Setelah matang tiriskan dan Ulek sampe halus.
3. Siapkan semua bahan. Campur hingga rata kentang dgn garam, lada, gula pasir, susu bubuk, dan keju parut.
4. Kemudian bulatkan adonan dan pipihkan lalu isi dengan keju mozarella yg sudah dipotong. Celupkan di telur kocok dan gulirkan ke tepung panir.
5. Ulangi hingga habis. Saya dapat 10 bola. Kemudian goreng dgn api sedang hingga kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.