Cara membuat Tahu Aci yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".

Tahu Aci, serba tau aja siii. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Anda dapat mengolah Tahu Aci dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Aci :

1. Siapkan 1 bungkus tahu, goreng.
2. Siapkan 250 g sagu tani.
3. Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
4. Siapkan lada bubuk.
5. Sediakan garam.
6. Siapkan daun bawang.
7. Sediakan penyedap.
8. Siapkan 150 ml air panas.

Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu. Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Tegal Jawa Tengah juga punya makanan khas yang terkenal.yaitu tahu aci. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Tahu Aci (@Nisya_clik): "barusan masuk kelas dan lihat jawaban ini gw jd tahu: senakal apapun siswa STM, tetap yg mereka ingat itu orang tuanya.

Langkah-langkah memasak Tahu Aci :

1. Siapkan bahan.
2. Campur garam, lada, bawang putih bubuk dan penyedap dengan air panas. masukkan pada kanji. tambah daun bawang. uleni.
3. Masukkan adonan ke dalam tahu, kemudian goreng..
4. Tiriskan. siap dinikmati bersama saos (kecap manis, kecap asin, lombok dan air jeruk nipis). oke selamat mencoba..

Biasanya, aku membeli tahu aci lewat pedagang online, tapi potongan tahunya kecil, dan hanya aci saja, tanpa daging. Di resep postingan ini, aku akan membuat Tahu Acienak, yang padat dengan isi. Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.