Resep: Sosis Solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis Solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Sosis Solo Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Anda dapat membuat Sosis Solo dengan 20 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sosis Solo :

  1. Sediakan Kulit :.
  2. Siapkan 250 gr terigu protein sedang.
  3. Siapkan 1 sdm tapioka.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Sediakan 500 ml air.
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Sedikit garam.
  8. Sediakan Isian :.
  9. Siapkan 250 gr ayam cincang.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 65 ml santan instant.
  15. Sediakan 1 lbr daun salam.
  16. Siapkan 1 btg daun serai.
  17. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  18. Siapkan Secukupnya garam dan lada.
  19. Sediakan Celupan :.
  20. Siapkan 1 butir telur, kocok + 1 sdm air.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo :

  1. Membuat isian : haluskan bamer, baput, kemiri dan ketumbar. Tumis bumbu halus, salam dan serai dgn 1 sdm minyak goreng hingga harum, masukan ayam cincang,masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan gulpas, garam dan lada, korek rasa. Sisihkan..
  2. Kulit : campur semua bahan, aduk rata, sampai tidak bergerindil..
  3. Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak, ambil 1 sdk sayur adonan kulit, dadar hingga matang..
  4. Ambil 1 lbr kulit, isikan dengan 1 sdm isian, gulung..
  5. Celupkan sosis dalam kocokan telur, goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, hidangkan dengan cabai rawit..

Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Camilan ini banyak yang request, dan. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun .

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :