Resep memasak Arsik ikan layang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Arsik ikan layang. #arsik #arsikikanmas #khasbatak Video ini adalah video masak Arsik ikan mas.. Resep Pindang / arsik ikan layang favorit. Biasanya dulu ibunya suka masak arsik.

Lempah Kuning, Lezatnya Kuliner Khas Bangka. Memancing dengan Layang-layang di Perairan Teluk Lampung. Museum Ikan Bagansiapiapi, Kenangan Atas Kejayaan Perikanan. Anda dapat memasak Arsik ikan layang dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Arsik ikan layang :

1. Sediakan 1 kilo ikan layang.
2. Sediakan 100 gr cabe rawit.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung hwg putih.
5. Siapkan 2 cm jahe.
6. Sediakan 2 cm kunyit.
7. Siapkan 6 bh kunyit.
8. Sediakan 1 btg daun pre.
9. Siapkan 6 bh daun jeruk.
10. Sediakan 5 cm laos.
11. Sediakan 2 btg sereh.
12. Sediakan 250 gr kacang panjang.
13. Siapkan 2 bh tomat.
14. Sediakan 1 1/2 gelas air.
15. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
16. Sediakan Secukupnya garam dan minyak goreng.

Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang bernilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa, Taiwan dan Jepang. Selain itu "ikan mas punten" dan "ikan mas majalaya" merupakan hasil seleksi di Indonesia. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara.

Langkah-langkah memasak Arsik ikan layang :

1. Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis sisihkan dan potong2 kacang panjang dan siapkan bumbu.
2. Ulek cabe bawang merah bawang putih jahe kunyit dan kemiri dan keprek laos dan sere.
3. Tumis bumbu dgn minyak goreng sdkit bri jg laos sere dan daun jeruk tggu harum lalu masukkan ikan tggu 5 mnt.
4. Lalu masukkan kacang panjang potongan daun pere dan tomat dan api kompor jgn terlalu besar spy bumbu meresap dan tggu hingga air berkurang.
5. Kalo ingin keeing biarkan airnya sampai tinggal sedikit.

Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu… Bobo.id - Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan keanekaragaman ikannya. Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang. Resepmakanan.id - Resep ikan kembung memang bisa dijadikan sebagai menu keluarga untuk makan siang atau makan malam.