Resep: Pepes ikan patin yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan patin. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super Sedap, Pepes Ikan patin Super Sedap, Pepes Ikan Terlezat yang Viral. Pepes ikan patin tempoyak merupakan makanan khas yang berasal dari daerah kota jambi. Mengapa?, Ikan yang dipilih adalah ikan patin karena memiliki tekstur dagingnya yang lembut, enak.

Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Anda dapat mengolah Pepes ikan patin dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan patin :

1. Sediakan 1 ekor patin kecuali kepala nya.
2. Siapkan Daun pisang.
3. Siapkan Tusuk gigi.
4. Siapkan 1 buah cabe besar iris serong.
5. Sediakan 2 buah belimbing wuluh saya ganti tomat 2 biji.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 5 buah bawang merah.
9. Siapkan 2 cm kunyit.
10. Sediakan 2 cm lengkuas.
11. Siapkan 1/4 terasi.
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Siapkan 1 batang sereh.
14. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
15. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini. print.

Langkah-langkah memasak Pepes ikan patin :

1. Ulek semua bumbu halus.
2. Tumis smua bumbu halus dengan minyak goreng tumis sampai harum.
3. Siapkan wadah besar campur ikan patin dengan bumbu halus yg sdh ditumis tadi..air asam jawa..lombok, garam dan tomat tadi aduk2.
4. Bungkus dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi.
5. Kukus paisannya kira2 20 menit.
6. Setelah dikukus baru bakar sebentar diteplon...

Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi - Masakan berbahan utama dari ikan menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner. Hal tersebut dapat dipahami karena selain rasanya yang lezat dengan berbagai.