Resep: Mie gomak bumbu kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mie gomak bumbu kacang. Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin Masakan yg asing namanya,mie gomak.krn kta mba nurul ini msakan khas aceh,jujur penasaran pngen nyobain,ternyata enak,mieny pke mie lidi,dan kebetuln blm prnh nyoba,teksturnya kyk mie spaghetti gtu,kenyal,,jd kl mommy pngen nyobain dan g ada mie lidi,alternatif lain boleh pake mie spagheti,wokel. mie gomak bumbu kacang mie gomak kuah andaliman Terbaru; Teruji; Resep 'mie gomak' paling teruji. Ketika sedang diluar daerah asal. tapi pengen makan makanan khas daerah asal. jadi lah akhirnya buat sendiri. karena klo beli selain susah dicari yang sesuai dengan rasa aslinya juga belum. Mie gomak bumbu kacang Mie gomak,kuliner khas tapanuli sumatera utara.

Bahan pembuatannya cukup sederhana yaitu terbuat dari bahan dasar mie lidi yang direbus matang kemudian dipadukan dengan tumisan sayuran dan air kuah sedap. Mie Gomak Bumbu kacang bikin ngilerr Ma Bella. Resep Mie Gomak Siram Bumbu Kacang / Mie Caluek. Anda dapat membuat Mie gomak bumbu kacang dengan 9 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Bahan-bahan dari Mie gomak bumbu kacang :

1. Siapkan 1/2 bks Mie lidi,rebus angkat tiriskan.
2. Siapkan 4 tangkai daun bawang,iris.
3. Siapkan 2 siung bawang putih,cincang.
4. Siapkan 5 btr bawang merah,iris.
5. Siapkan 1/2 bh kol ukuran sedang,iris.
6. Sediakan 1 sdm ebi rendam air panas,giling halus.
7. Siapkan 1 sdm andaliman,cuci,haluskan.
8. Siapkan 3 sdm bumbu pecel.
9. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.

Source : Meilizar Nurul Akbarani (Mie Gomak Medan) Salah satu mie kesukaan saya kalau di Aceh dikenal dengan mie caluek ( karena makannya dengan menggunakan tangan langsung jari jempol dan telunjuk kayak dicapit jadi bukan pakai sendok 😄) Cara. Mie Gomak kuah gurih ini adalah makanan khas Sumatera Utara yang sangat diminati oleh masyarakat setempat. Mie ini diolah dengan berbagai macam ragam olahan masak. Ada yang yang mengolah menjadi mie.

Cara memasak Mie gomak bumbu kacang :

1. Tumis bawang putih,bawang merah,bumbu pecel,ebi,hingga harum,tambahkan andaliman,masukkan kol..
2. Aduk aduk hingga kol layu,masukkan mie lidi,aduk,beri garam,penyedap,terakhir masukkan daun bawang iris. Aduk,angkat, sajikan..

Masih menggunakan bumbu andaliman, kali ini dicampurkan dengan resep masakan mie gomak Goreng. Sekali lagi kami juga mohon maaf, bahwa konten video berikut ini adalah versi panjang, jadi buat. Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Mie gomak merupakan salah satu kuliner khas medan yang banyak disukai masyarakat. Dalam membuat mie gomak terdapat dua pilihan yaitu bisa disajikan berkuah atau goreng.