Resep membuat Pesmol Ikan Kembung lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pesmol Ikan Kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.

Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Anda dapat memasak Pesmol Ikan Kembung dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pesmol Ikan Kembung :

1. Siapkan Ikan kembung.
2. Siapkan Cabe rawit hijau.
3. Siapkan Ketimun.
4. Sediakan Wortel.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan Bawang Merah.
7. Siapkan Bawang Putih.
8. Sediakan Cabe merah keriting.
9. Siapkan Kunyit.
10. Sediakan Jahe.
11. Sediakan Kemiri.
12. Siapkan garam dan gula.

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak.

Cara memasak Pesmol Ikan Kembung :

1. Bersihkan ikan terlebih dahulu, cuci sampai bersih lalu beri air perasan jeruk nipis. diamkan sebentar.
2. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng ikan, goreng ikan sampai matang lalu tiriskan.
3. Tumis bumbu halus beri secukupnya garam dan gula pasir, aduk sampai mengental/tercampur rata lalu koreksi rasa setelah dirasa pas.
4. Masukan irisan ketimun, wortel dan cabe rawit hijau aduk sebentar lalu masukan ikan yang sdh digoreng tadi aduk sampai bumbu tercampur dgn ikannya..
5. Siap disajikan.

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) oleh Diah Dee.