Resep: Kemplang ikan bangka lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kemplang ikan bangka. Kemplang Ikan Asli Bangka berukuran Kecil yang dipanggang secara tradisional, dan disajikan dengan sambal terasi pedas menjadikan rasanya sangat "Orisinil". Beraromakan ikan, kemplang menjadi oleh-oleh khas Pulau Bangka. Menggunakan ikan tenggiri dan tepung tapioka sebagai bahan dasar pembuatan, kemplang juga bisa dinikmati dalam berbagai.

Aroma ikan pada kerupuk kemplang sangat tercium saat kemasan kemplang dibuka. Cacak ikan adalah panganan orang Bangka yang mempunyai bentuk seperti bakso. Dicari Mitra Usaha Kerupuk Kemplang Bangka Kerupuk. Anda dapat mengolah Kemplang ikan bangka dengan 4 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kemplang ikan bangka :

1. Siapkan 2 ons ikan giling.
2. Sediakan 2 ons sagu.
3. Siapkan secukupnya Garam.
4. Siapkan secukupnya Air.

Kemplang merupakan kerupuk ikan gurih, mirip seperti kerupuk Bangka. Tapi berbeda karena kemplang lebih padat sehingga tidak mudah hancur seperti kerupuk Bangka. Di Bangka, kemplang yang terkenal paling enak adalah kemplang asal Belinyu. Mulanya, daging ikan digiling sampai halus lalu dicampur tepung tapioka dan beberapa bumbu.

Cara memasak Kemplang ikan bangka :

1. Adon ikan,garam,air tambahkan sagu.adon sampai kalis..
2. Bentuk lonjong kecil..
3. Rebus di air mendidih sampai mengapung..
4. Simpan di kulkas,bsok baru diiris tipis..
5. Jemur,klau panas 2 hri uda kring.goreng..

Kemplang Ikan Panggang Kecil Premium Asli Bangka. ►. Makanan khas Bangka Belitung lainnya yang terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri adalah kemplang. Uniknya, kemplang dari daerah Bangka Belitung ini tidak begitu lebar ukurannya. Harga Ikan Cupang - Untuk orang yang ingin memelihara ikan cupang tentu pertanyaan pertama yanga ada di benak mereka adalah, berapakah harga ikan cupang saat ini?. Makanan Khas Bangka Belitung - Liburan ke Pulau Bangka Belitung kurang lengkap rasanya jika Berbagai kuliner unik yang ada di sini juga bisa kamu jadikan sebagai oleh oleh Bangka untuk di.