Cara Mudah membuat Sempol ayam sayur daun kelor

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Sempol ayam sayur daun kelor. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya.

Ceritanya tuh ada tetangga yang pindah dan tanamannya ditinggal di depan rumah. Pesen kalo pohon kelornya jangan ditebang, pindahin aja. Nah sebelum dipindah panen lah kita. Anda dapat mengolah Sempol ayam sayur daun kelor dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sempol ayam sayur daun kelor :

1. Siapkan 250 gram dada ayam, tanpa tulang.
2. Sediakan 100 gram tepung tapioka (saya bagi 50 gram tapioka dan 50 gram tepung singkong).
3. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang.
4. Siapkan 1 genggam daun kelor (buang ranting kecil2nya).
5. Siapkan 1 buah telur ukuran besar (2 buah untuk telur ukuran kecil).
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Merica.
9. Siapkan Tusukan sate (bagi 2 per tusuk).

Aku minta cuma sedikit aja, karena belum pernah makan sebelumnya. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!

Cara memasak Sempol ayam sayur daun kelor :

1. Potong ayam kecil2, sisihkn. Parut wortel dan bawang putih dengan parutan keju..
2. Haluskan ayam, lalu masukkan sayuran (wortel dan daun kelor) dan bawang putih sampai tercampur..
3. Setelah itu masukkan tepung (tapioka dan terigu), telur, garam dan merica. Campur sampai rata.
4. Bentuk sempol, jangan lupa olesi sedikit dengan minyak pada tangan, agar tidak terlalu lengket..
5. Panaskan air dengn api kecil. Masukkan sempol yang sudah dibentuk ke dalam air panas. Bila semua adonan sudah dibentuk panaskan api, rebus sempol kurang lebih 20-30 menit. Sesuaikan kematangan ayam..
6. Apabila dirasa sudah matang angkat dan tiriskan..
7. Siap disajikan dengan digoreng atau dibakar. Request anak minta digoreng. Bisa disimpan di freezer dengan wadah tertutup atau plastik klip. Selamat mencoba.

Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Yuk langsung bikin sempol ala kamu! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.