Cara Mudah membuat Sate ayam manis pedas istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate ayam manis pedas. Sajikan sate lilit ayam pedas dengan sambal matah. Meski dapat disantap langsung, tapi akan jauh lebih nikmat ketika dinikmati bareng nasi putih hangat. Siap berkreasi membuat sate lilit di rumah?

Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik. Kalau Buntik pernah menikmati kulineran di waru. Sebagai perbandingan sate ayam carabuatresep menambahkan resep sate ayam Rasa manis pedas. Anda dapat mengolah Sate ayam manis pedas dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sate ayam manis pedas :

1. Sediakan 250 gr ayam fillet.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 3 butir bawang merah.
4. Sediakan 2 butir bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
6. Siapkan 3 biji cabe merah.
7. Siapkan 5 biji cabe rawit (me 5 cabe setan).
8. Sediakan 1 sdm gula merah.
9. Siapkan 2 butir kemiri.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Sediakan 1 cm lengkuas.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Sediakan Bumbu cair.
14. Sediakan 25 ml susu (me skm sdkt aku cairkan dgn air 25ml).
15. Siapkan Kecap.
16. Sediakan Bumbu oles.
17. Siapkan Sisa bumbu halus ditambah kecap ma minyak spy gak kering.
18. Siapkan Bahan pelengkap :.
19. Sediakan Bawang merah iris, cabe rawit dan kecap manis.

Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng. Bila mau, sajikan dengan ditemani lontong.

Langkah-langkah memasak Sate ayam manis pedas :

1. Bumbu halus: semua dihalus kan terlebih dahulu kecuali serai.Tumis bumbu halus dan serai digeprak hingga harum dan matang, ditest rasanya. Bila sdh cukup dingin balurkan kedalam daging fillet yg sdh dipotong dadu..
2. Tambahkan kecap manis dan susu cair dan minyak untuk melembabkannya.
3. Simpan semalaman dikulkas hingga bumbu meresap atau minimal 2 jam.
4. Bakar sate dengan diolesin minyak dan sisa bumbunya agar bumbu berlimpah.
5. Bumbu kecapnya tambahkan bawang merah dan cabe rawit iris ditambah perasan jeruk nipis secukupnya...😋😋😋 endess bu...rasanya. happy cooking...

Bisa yang manis gurih atau gurih pedas. Daging ayam dan sapi sama enaknya. Timggal pilih sate daging sapi atau sate ayam. Bumbu bisa direndam dalam daging atau dioleskan saja. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.