Resep Opor ayam

Kategori : Menu Resep Lebaran

Opor ayam. Hopefully others will enjoy this too. In a small food processor, whirl coriander seeds until finely ground. To cook opor, I always use my favorite recipe from this blog.

Anda dapat memasak Opor ayam dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Opor ayam :

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan A. Bumbu halus.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Sediakan 6 bawang merah.
5. Siapkan Santan encer.
6. Siapkan 3 kemiri.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan Sedikit jahe.
9. Siapkan B. Bumbu cempelung.
10. Sediakan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 daun jeruk.

Cara memasak Opor ayam :

1. Potong ayam sesuai selera lalu Cuci bersih.
2. Tumis bumbu yg sudah d haluskan.
3. Masukan bumbu cempelung.
4. Masukan santan encer tunggu sampai mendidih baru masukan ayam.
5. Tambahkan penyedap rasa ayam, garam, gula pasir dan sedikit micin.
6. Test rasa sajikan tambahkan bawang goreng d atas nyaa.