Resep: Wajik betawi lezat

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik betawi. Hantaran mempelai pria kepada pengantin Betawi biasanya mencakup beberapa hal, yaitu: sirih nanas lamaran, sepiring makanan kesukaan pengantin, mahar. Wajik adalah panganan khas Betawi yang tak kalah dengan makanan khas Betawi lain semisal dodol, kembang goyang, kue akar kelapa, dan biji ketapang. Kue wajik saat ini sudah jarang ditemui karena.

Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan. Sama dengan dodol, wajik ini nampaknya hasil dari akulturasi budaya beberapa pendatang dari seluruh penjuru Indonesia ke Betawi tempo dulu. wajik lan jadah, Wajik sebuah harapan tanpa mengurangi rasane jadah, man jadda wa Jadda Heb jij wel eens wajik gemaakt? Anda dapat mengolah Wajik betawi dengan 6 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik betawi :

1. Sediakan 1 liter beras ketan.
2. Sediakan 2 butir kelapa.
3. Siapkan Vanili.
4. Siapkan 1/2 kg gula pasir.
5. Siapkan Pewarna mknn sckupnya.
6. Sediakan Garam sckupnya.

Je kan ze perfect invriezen en serveren wanneer het je uitkomt. https. Resep wajik ini berbeda dengan yang pernah kamu coba. Ada satu bahan yang menjadikannya Resep Wajik Istimewa, Satu Potong Takkan Pernah Cukup. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.

Langkah-langkah memasak Wajik betawi :

1. Cuci beras tiriskan masak seperti masak nasi biasa, setelah ketan matang sisihkan, brikutnya sangrai kelapa smpai agak kering sbntr aja tmbhkan gula, garam dkit dan vanili aduk2 smpai gula larut masukan ketan tetesi pewarna makanan sckupnya dan aduk2 trs smpai trasa berat dan d rasa pas angkt bungkus slagi panas2 pakai kertas wajik...

Makanan khas Betawi memang surganya pecinta kuliner. Selain soto betawi dan ketoprak yang jadi favorit Asinan Betawi ini, berbeda dengan asinan Bogor. Pada dasarnya wajik Jawa dan Betawi hampir mirip hanya kue wajik Betawi warnanya lebih gelap karena dominasi gula aren yang kental di kue ini. Selain kue bugis Betawi, wajik juga bagian dari seserahan saat acara lamaran pernikahan adat Betawi. Terbuat dari beras ketan dan gula merah.