Resep: Nasi jagal khas tangerang bumbu resep khas madura

Kategori : Masakan khas Madura

Nasi jagal khas tangerang bumbu resep khas madura. backsound : future james - lifecouldbeadream Lokasi Nasi Jagal khas tangerang : Jl. Lokasi Nasi Jagal khas tangerang : Jl. BEDAH RESEP babat goreng madura khas cak.

Pada awalnya nasi jagal dibawa oleh orang Madura asli yang tinggal di daerah Tangerang. Gak heran kalau resep krengsengan yang digunakan asli khas Madura. Bumbunya sangat sederhana, yaitu bawang merah, bawang putih. Anda dapat mengolah Nasi jagal khas tangerang bumbu resep khas madura dengan 19 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nasi jagal khas tangerang bumbu resep khas madura :

1. Siapkan 1/2 kg full daging sapi (pot.dadu kecil).
2. Sediakan 1/4 kikil (pot.dadu kecil).
3. Siapkan secukupnya Minyak makan.
4. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
5. Sediakan Nasi hangat.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 20 cabe rawit merah (goreng).
8. Sediakan 6 cabe merah (goreng).
9. Sediakan 15 bwg merah (goreng).
10. Sediakan 7 bwg putih (goreng).
11. Sediakan 6 kemiri (goreng).
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Siapkan secukupnya Terasi.
14. Sediakan Bumbu pelengkap:.
15. Sediakan 1 ruas kayu manis (bisa pakai/tidak).
16. Siapkan Secukupnya kecap.
17. Siapkan 2 sdm saos tiram.
18. Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk sapi.
19. Sediakan Sesuaikan garam, gula dan sasa.

Yuk, simak resep nasi cumi hitam khas Madura di bawah ini! Siapkan panci di atas kompor, lalu panaskan sejenak. Saat mulai memanas, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum. Untuk membuat cumi hitam khas Madura, harus sering diaduk, supaya bagian bawahnya tidak gosong.

Cara memasak Nasi jagal khas tangerang bumbu resep khas madura :

1. Cuci bersih daging dan kikil, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukan daging & kikil lalu aduk2 rata dan masak sampai bumbu menyerap..
2. Lalu tambahkan air krg lebih 2 sd 3 liter & bumbu pelengkap lalu masak sampai daging empuk (jika masih blm empuk/matang bisa tambahkan air lagi) masak sampai matang / air surut & kental.... Koreksi rasa... Lalu angkat dan sajikan diatas nasi hangat dengan taburan bwg goreng..
3. Selamat mencoba dan semoga succes sllu.....

Nasi Jagal merupakan makanan khas dari Kota Tangerang, Banten. Nasi Jagal berasal dari dua kata yaitu nasi dan jagal. Daging sapinya sedikit berlapis lemak dan dicampur menjadi satu dengan racikan bumbu khas Madura yang ^ "Bumbu Krengsengan Nasi Jagal Pakai Resep Asli Madura". Nasi jagal menunya terdiri dari sepiring nasi putih yang dilengkapi potongan daging sapi berkuah kental kecap, dipadu dengan bumbu-bumbu. Daging sapinya sedikit berlapis lemak dan dicampur menjadi satu dengan racikan bumbu khas Madura yang terkenal akan kelezatannya.