Resep: Wajik ketan sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan.. Wajik Ketan, Resep Kue Tradisional, Olahan Dari Beras Ketan Bahan dan cara membuat Wajik resep wajik ketan bungkus kertas minyak resep bikin wajik ketan resep wajik bandung beras ketan.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Anda dapat membuat Wajik ketan dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik ketan :

1. Sediakan 1 kg beras ketan, rendam selama 3 jam, tiriskan.
2. Siapkan 750 gr gula merah aren.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan 3 lembar Daun pandan.
6. Sediakan 1000 ml Santan kelapa dari 2 butir kelapa.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit. Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini?

Langkah-langkah memasak Wajik ketan :

1. Kukus beras ketan dengan cara diaron di dandang tambahkan garam n daun pandan masak hingga matang....
2. Masakkan santan n gula aren yg udah disisir halus, sampai mendidih, masukkan ketan aduk rata, aduk sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak dan mengkilap.
3. Pindahkan ketan kedalam loyang,padatkan, diamkan hingga dingin suhu ruang. Potong2 wajik.

Saya pernah memperhatikan cara membuanya ketika mbak Yu saya bikin kue wajik ketan. Wajik ketan kini menjadi salah satu makanan tradisionalyang begitu banyak pminatnya dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan wajik ketan sudah ada sejak lama namun hingga sata ini makanan ini. Usaha wajik ketan hijau juga bisa dijadikan peluang usaha karena semakin lama banyak masyarakat yang tertarik dengan wajik ketan hijau. Bagi masyarakat kebanyakan menjadikan wajik sebagai.