Resep: Mie iblis ala mie kober Surabaya

Kategori : Masakan khas Surabaya

Mie iblis ala mie kober Surabaya. Hai sobat BIYA CORNER, hari ini kita akan membuat MIE IBLIS ALA MIE KOBER. Caranya mudah banget loh, srkarang kalian bisa membuatnya sendiri di rumah Bahan. Mie iblis ala mie kober Bakalan panjang ditulis, read it carefully okaaay 😉.

Yuk kirim ucapan & tebak tanggal ultahnya. Sebenarnya mie yang dijual disini adalah mie instan biasa, namun untuk menarik perhatian pengunjung, maka pemilik kedai menamai menunya dengan nama unik. Meski salah satu kuliner Surabaya ini mengidentikkan menunya dengan makanan pedas. Anda dapat memasak Mie iblis ala mie kober Surabaya dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie iblis ala mie kober Surabaya :

1. Siapkan Bulir-bulir ayam.
2. Siapkan 1/2 Dada ayam.
3. Siapkan 2 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan Bumbu mie iblis.
6. Sediakan 5 tetes kecap asin.
7. Sediakan 3 tetes minyak wijen.
8. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 sdt garam halus.
11. Siapkan 1 sdt minyak bawang.
12. Siapkan 100 gr Mie untuk mie ayam.
13. Sediakan sesuai selera Cabe setan.
14. Siapkan Topping sosis dan selada.

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Beragam kedai mie pun dibuka di Kota Surabaya. Mari kita lihat ada mie apa saja ya? Ada dua varian yang terkenal di Kober mie setan, pertama adalah mie setan (mie yang bewarna putih dan ada pangsit bewarna putih), Yang kedua adalah mie iblis (mie berwarna coklat karena ada campuran.

Langkah-langkah memasak Mie iblis ala mie kober Surabaya :

1. Untuk membuat bulir* ayam.. Dada ayam + bawang putih + merica sesuai selera+ garam + telur + es batu kemudian blender sampai halus. Blender khusus daging ya gaes.. Tumis hingga menjadi bulir-bulir hingga airnya mengering.
2. Rebus mie kurang lebih 10 menit kemudian tiriskan.
3. Campurkan bumbu untuk mie menjadi satu kemudian di aduk di atas api kecil hingga bumbu tercampur merata dengan mie..
4. Panggang sosis untuk topping.
5. Sajikan.

Mie kober ini merupakan pelopor mie pedas pertama yang ada di Indonesia. Dari komunitas inilah Mie Kober tercetus. Seringya berkumpul dan saling berbagi ide, membuat mereka akhirnya Mereka melebarkan sayapnya di area Jawa Timur seperti Surabaya, Gresik, Kediri, Jember, dan totalnya. Kober Mie Setan menyediakan menu favorit ialah Mie Setan dan Mie Iblis dengan tingkat kepedasan yang bisa dipilih dari level nol sampai level Melihat tampilannya saja sudah terbayang bagaimana pedasnya Kober Mie Setan dengan biji-biji cabe disana -sini. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak.