Resep mengolah 33. Tauge/toge goreng ala resto

Kategori : Masakan khas Banten

33. Tauge/toge goreng. TOGE GORENG DI DALAM GANG PANCORAN GLODOK Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco.

A pie de calle goreng Tauge. El más popular goreng Tauge en Indonesia es la versión de Java Occidental, que utiliza oncom salsa a base como se mencionó anteriormente. Toge Goreng Betawi by lisa.basuki, via Flickr. Anda dapat mengolah 33. Tauge/toge goreng dengan 12 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 33. Tauge/toge goreng :

1. Sediakan 250 gr tauge.
2. Siapkan 4 bks tauco.
3. Siapkan 1 bks mie burung dara (uk. kecil).
4. Siapkan 1 lbr oncom merah.
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 buah cabai merah.
8. Siapkan Garam gula dan micin.
9. Siapkan 1 gelas air.
10. Siapkan Lontong/ketupat(saya ga pake).
11. Sediakan Kecap.
12. Sediakan secukupnya Tahu.

Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya. Tauge goreng memiliki rasa gurih dengan sedikit manis. Isian tauge goreng terdiri tumis tauge Tauge goreng bisa dengan mudah Anda temui, namun hanya ada beberapa kedai atau warung Menjadi salah satu kedai tauge goreng legendaris, maka jangan heran bila Toge Goreng Mak Evon.

Cara memasak 33. Tauge/toge goreng :

1. Haluskan bawang dan cabai sisihkan..
2. Haluskan tauco. sisihkan..
3. Haluskan oncom. Sisihkan.
4. Rebus mie dan toge secara terpisah, tiriskan..
5. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan tauco. Aduk rata. Beri garam gula dan sedikit micin..
6. Masukkan oncom. Aduk2 hingga matang..
7. Beri air. Biarkan mendidih dan aga surut..
8. Penyajian : potong lontong. Tata dlm piring, mie toge dan lontong. Siram bumbu tauco. Beri kecap dan bawang goreng bs suka..
9. ###harusnya pakai mie kuning basah, tp karna gada jd pakai mie telor aja.

Tauge goreng (id); Tauge goreng (en); Togé goréng (su) Indonesian savoury vegetarian dish (en). Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari Nama lain. Contact Toge Goreng Bogor Permai on Messenger. Tauge Asap atau Tauge Rebus atau Tauge Goreng. Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima.