Cara Mudah membuat Kue Kering Jahe yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kue Kering Jahe.

Anda dapat memasak Kue Kering Jahe dengan 12 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Kering Jahe :

1. Siapkan Bahan kering :.
2. Siapkan 350 gr tepung terigu.
3. Siapkan 100 gr gula pasir coklat (bisa pakai gula pasir putih).
4. Sediakan 35 gr susu bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
7. Sediakan Bahan non kering :.
8. Siapkan 2 sdm jahe parut (bisa pakai 2 sdm jahe bubuk).
9. Sediakan 120 gr mentega (me 180 gr).
10. Sediakan (saya Mix margarine 90 gr butter 90gr).
11. Siapkan 35 gr gula jawa /gula palem.
12. Sediakan 4 sdm madu (resep asli 2 sdm maple sirup + 2 sdm madu).

Cara memasak Kue Kering Jahe :

1. Siapkan Bahan.
2. Campurkan bahan kering hingga rata.
3. Masukkan bahan non kering.
4. Aduk/uleni hingga rata.
5. Bungkus dengan cling wrap, diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit. (me 1 jam an) agar mudah dicetak.
6. Panaskan Oven, dan siapkan loyang yag di oles tipis dg margarine. Kemudian Cetak adonan sesuai selera. Me di buletin lalu tekan dengan garpu (pengen cepet selesai 🤭).
7. Panggang 15 menit atau sampai matang. Unch... Baunya semerbak menggoda saat dipanggang 😄.
8. Setelah matang angkat dan dinginkan, siaapp dinikmati.