Cara membuat Uyen (Keladi Goreng) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Uyen (Keladi Goreng).

Anda dapat mengolah Uyen (Keladi Goreng) dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Uyen (Keladi Goreng) :

1. Sediakan 1 bj keladi, diparut.
2. Siapkan 1 ons ebi, dihaluskan.
3. Sediakan secukupnya Tepung kanji.
4. Sediakan secukupnya Tepung roti.
5. Sediakan secukupnya Air.

Cara memasak Uyen (Keladi Goreng) :

1. Campur semua bahan ke dalam wadah.
2. Ambil sendok nasi, taruh adonan dan masukkan perlahan di api sedang.
3. Tips : Jangan terlalu pipih agar tekstur keladi tetap terasa. Jika terlalu pipih akan seperti keripik..