Resep: Lumpia telur kepiting istimewa

Kategori : Masakan Seafood

Lumpia telur kepiting. Lumpia adalah salah satu panganan yang identik dengan Semarang. Jika Anda ingin menikmatinya, simak lumpia paling enak di Semarang berikut ini. Jakarta - Lumpia alias spring roll kreasi Master Chef Alex ini memakai isi serba segar dan matang.

Terutama saat Ramadhan tiba, para penjual lumpia ini sangat mudah sekali kita temui. Jadi cemilan atau temen makan nasi, sama-sama enak🤤. Yang dibuat oleh Chef Sandy ini lebih enak lho, rasa kepiting! Anda dapat mengolah Lumpia telur kepiting dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpia telur kepiting :

1. Sediakan 1/4 kg Telur kepiting.
2. Siapkan 3 siung bawang putih di cacah aja.
3. Sediakan Secukupnya kecap inggris.
4. Sediakan secukupnya Merica.
5. Siapkan Secukupnya saori.
6. Sediakan Secukupnya garam, vetsin jika suka.
7. Sediakan Minyak untuk menumis.
8. Sediakan 2 / 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 cabai merah besar.
10. Sediakan secukupnya gula pasir.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Sediakan 3 jeruk kunci.

Keripik Lumpia dan Lumpia Enam Rasa jadi oleh-oleh baru khas kota Semarang. Cik Meme membawa lumpia Semarang tetap kekinian, namun tak melupakan sejarah dan tradisi. Lumpia Pisang Karamel merupakan lumpia manis dimana pisang dibalut dengan kulit lumpia yang sebelumnya juga ditaburi keju parut di dalamnya, setelah itu digoreng. Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh.

Cara memasak Lumpia telur kepiting :

1. Tumis bawangputih dan merica hingga harum, masukan telur kepiting, kecap inggris, saori dan garam..disesuaikan ya karena saori udah asin, vetsin boleh d skip.
2. Setelah selesai d tumis dinginkan, teksturnya kayak abon gitu, lanjut siapkan kulit lumpia, isi telur kepiting yang sudah di tumis tdi ke dalam kulit lumpia..lipat sisi kiri dan kanan..lalu d gulung. Jangan banyak2 isinya biar bisa di gulung ya.
3. Lem sisi ujungnya pake telur putih biar ga lepas kl d goreng.
4. Selanjutnya d goreng seperti ini.
5. Untuk kuah ulek cabe merah, bawang putih lalu rebus tambahkan garam, gula pasir, dan jeruk kunci.

Tapi, katanya putih telur jauh lebih baik ketimbang kuning telur. Lihat ide lainnya tentang Camilan, Lumpia semarang, Lumpia. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.