Resep: Mie celor istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo. Mie telor mang engkus tersedia aneka gorengan dan.

Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie Celor Poligon. Лапшичная и Индонезийский ресторан$$$$. Палембанг. Anda dapat membuat Mie celor dengan 14 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie celor :

1. Siapkan 350 gr mie basah besar.
2. Sediakan 100 gr tauge.
3. Siapkan 250 gr udang.
4. Sediakan 1 buah santan kara (segitiga).
5. Siapkan Sagu 1,5 sdm dilarutkan dengan air.
6. Siapkan Gula, garam, lada.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 butir kemiri.
11. Sediakan Bahan pelengkap.
12. Siapkan Telur rebus.
13. Sediakan Bawang goreng.
14. Sediakan Daun kucai.

Komplek Bukit Sejahtera Палембанг Южная Суматра Индонезия. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang.

Langkah-langkah memasak Mie celor :

1. Buat kaldu udang, dengan merebus udang beserta kepalanya dalam air 800ml dengan api kecil selama 30 menit..
2. Setelah kaldu udang jd, kupas udang kemudian cincang kasar.
3. Tumis bumbu halus bersama udang cincang sampai harum.
4. Setelah bumbu harum, masukkan air kaldu udang. Tunggu sampai mendidih..
5. Setelah mendidih, masukkan garam, gula dan lada sesuai selera.
6. Setelah rasa kuah pas, masukkan santan kara sambil diaduk agar santan tidak pecah.
7. Aduk sekitar 5 menit, kemudian masukkan air larutan sagu, aduk terus sampai mengental..
8. Susun mie dan taoge yg sudah direbus sebentar/ dicelor..
9. Siram kuah udang, taburi dengan bawang goreng dan potongan kucai..
10. Sajikan bersama telur rebus.

Get Mie Celor essential facts below. Mie Celor Khas Palembang Pasti Bikin Ketagihan Wisatawan. Bukan hanya pempek, Kota Palembang sebagai tuan rumah Asian Games memiliki. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta. Ini yang buat Mie Celor di HM Syafei Z citarasa Palembang beda.