Resep: Roti sobek polos

Kategori : Aneka resep lain

Roti sobek polos.

Anda dapat membuat Roti sobek polos dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti sobek polos :

1. Sediakan 280 gr Tepung terigu cakra ().
2. Siapkan 4 gr Fermipan ().
3. Siapkan 1 butir Telur () + susu full cream (ditimbang beratnya 180gram).
4. Sediakan 50 gr Gula pasir ().
5. Sediakan secukupnya Garam ().
6. Sediakan 30 gr Margarin ().
7. Sediakan Olesan:.
8. Sediakan 1 butir Telur.
9. Siapkan Susu fullcream.

Langkah-langkah memasak Roti sobek polos :

1. Siapkan bahan-bahan. Campur semua bahan kecuali margarin. Uleni sebentar sampai tercampur.
2. Tambahkan margarin, lalu uleni lagi sampai kalis.
3. Setelah itu proofing adonan di wadah yg sudah diberi minyak selama 1 jam.
4. Setelah proofing, kempeskan dan bagi adonan sesuai selera besar atau kecilnya. Setelah itu letakkan di loyang dan biarkan mengembang lagi..
5. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180'C. Kemudian oleskan adonan dengan olesan agar warnanya cantik.
6. Panggang adonan dgn suhu 180'C selama 15-15,5 menit, saya dgn api bawah atas..
7. Yak roti sudah jadi, selamat menikmati..