Resep memasak Carang Gesing roti tawar istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing roti tawar.

Anda dapat memasak Carang Gesing roti tawar dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Carang Gesing roti tawar :

1. Sediakan 8 buah pisang raja / raja nangka (me: adanya pisang kepok).
2. Siapkan 4 lembar Roti tawar.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 50 gram gula pasir (sesuai selera).
6. Siapkan 1 Bks vanili sachet kecil.
7. Sediakan 240 ml santan (dari setengah butir kelapa).
8. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Langkah-langkah memasak Carang Gesing roti tawar :

1. Potong pisang bulat bulat (sesuai selera)..
2. Potong roti tawar kotak kotak kecil (sesuai selera)..
3. Potong potong daun pandan untuk hiasan..
4. Campurkan santan, telur, gula pasir, vanili, aduk aduk pake sendok sampe rata..
5. Masukkan pisang dan roti tawar dalam adonan santan, campur rata..
6. Panaskan kukusan, masukkan adonan carang Gesing dalam daun pisang / aluminium foil (aku pake cup agar agar) adanya dirumah, dan cup nya tidak leleh saat dikukus. Beri daun pandan diatas adonan..
7. Kukus sampae kurang lebih 20 menit yaa. 😍.
8. Angkat dan tiriskan, selamat menikmati 😋🍌🍞.