Resep membuat Sop Kimlo ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop Kimlo.

Anda dapat memasak Sop Kimlo dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Kimlo :

1. Siapkan jamur kuping secukupnya, potong-potong.
2. Siapkan 1 papan bihun, rendam dengan air panas.
3. Siapkan 2 batang daun seledri, potong-potong.
4. Sediakan 8 siung bawang putih, cincang halus.
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
6. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt lada/merica bubuk.
9. Siapkan secukupnya garam.

Cara memasak Sop Kimlo :

1. Pertama rebus air hingga mendidih. Lalu jamur kuping, kemudian masukkan seledri..
2. Masukkan bumbu tumis dan kaldu bubuk ke dalam sop. Aduk hingga rata..
3. Terakhir, tambahkan garam. Masukkan bihun dan masak sebentar. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba, ya!.