Cara Mudah membuat Sop kimlo ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop kimlo. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.

SOP KIMLO KOMPLIT#PORSI KELUARGA#MUANTAABB.!! ???? о? : yenti cook & bake Resep sdh ada di dalam video ya. Mendengarkan resep kimlo Solo bahan sop Kimlo cara membuat sup Kimlo khas Solo. Sop Kimlo Spesial. esep Sop Kimlo. Anda dapat memasak Sop kimlo dengan 19 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop kimlo :

1. Sediakan 1 buah wortel ukuran besar(potong tebal).
2. Sediakan 1 buah wortel(potong dadu).
3. Siapkan 5 butir baso(potong jadi 2 bagian).
4. Sediakan 1 sosis jumbo(potong tebal).
5. Sediakan 2 potong sayap ayam(potong kecil).
6. Siapkan putih telur kukus(harusnya telur puyuh).
7. Sediakan 1 bungkus kecil bunga sedap malam(rebus dulu sebelum diolah).
8. Sediakan 1 bungkus bihun jagung.
9. Sediakan 1/2 bungkus kecil jamur kuping kering(rendam air hangat).
10. Sediakan 1/2 bungkus kembang tahu.
11. Sediakan 2 helai daun bawang(potong besar).
12. Sediakan 1 helai seledri.
13. Siapkan 1/2 potong bawang bombay.
14. Sediakan Sedikit pala.
15. Siapkan s.
16. Siapkan Bumbu halus.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Siapkan Merica(bisa pake merica bubuk).
19. Sediakan secukupnya Garam.

Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jika anda punya sisa kuah kaldu. Sop kimlo ayam adalah salah satu jenis menu sop yang mempunyai rasa unik karena aroma sari Sop Kimlo Sajikan sop kimlo di dalam mangkuk dan siap dinikmati selagi hangat.

Langkah-langkah memasak Sop kimlo :

1. Haluskan bawang putih.. Merica.. Garam.. Lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak(bisa pakai mentega)..tumis bumbu halus lalu masukan potongan bawang bombay..tumis hingga harum.
3. Jika sudah harum..masukan potongan sayap ayam.. Tumis sampai berubah warna.. Jika sudah.. Matikan kompor.. Sisihkan.
4. Rebus air hingga mendidih.. Jika sudah mendidih masukan tumisan bumbu dan ayam tadi.. Besera wortel dan kentang.. Tunggu hingga kentang dan wortel empuk.
5. Jika wortel - kentang sudah empuk.. Masukan bahan lain.. Seperti baso.. Sosis..dll.
6. Cek rasa.. Jika dirasa sudah pas.. Sop kimlo siap disajikan selagi hangat????.

Itu dia sekian resep menu Ramadan hari ini yang menggugah selera. Sop kimlo bisa tampil lebih wow dengan resep Sop Kimlo Rolade ini. Kehadiran rolade lezat di dalam kuah yang segar membuat sajian ini terasa lebih spesial. Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain. Hanya saja, isi dari sop ini memang lebih lengkap dan bergizi.