Cara memasak Rujak Petis sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak Petis.

Anda dapat mengolah Rujak Petis dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Petis :

1. Siapkan 2 ikat kangkung.
2. Sediakan 2 ikat kacang panjang.
3. Siapkan 2 genggam kecambah.
4. Sediakan 1 buah mentimun.
5. Sediakan Bumbu Ulek:.
6. Siapkan 5 SDM kacang goreng.
7. Siapkan 5 sisir gula merah.
8. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 asam jawa(buang biji).
10. Sediakan 1/2 pisang klutuk(aku gak pake).
11. Siapkan 1/2 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 biji cabe rawit.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Sediakan 3 SDM petis.
16. Sediakan Pelengkap:.
17. Sediakan Kerupuk Udang.
18. Sediakan Telur rebus.

Cara memasak Rujak Petis :

1. Siapkan semua bahan.kacangnya udah aku goreng dari semalam. hehee..😁.
2. Goreng tahu, tempe,dan rebus untuk kesemua sayurnya ya...
3. Ulek kacang goreng, Gula merah, cabe rawit, bawang putih, asam dan daun jeruk hingga halus..
4. Setelah itu masukan petis.. tambahkan sedikit air kekentalan nya sesuai selera saja ya...
5. Masukan sayuran yg sdh direbus tadi dan beri potongan timun dan juga potongan tahu tempe..
6. Udah deh..tinggal di tata dipiring saji trus beri pelengkap kerupuk udang dan telur rebus. Mudah bukan..???selamat mencoba bunsay & buntik,,😘😘.