Resep: Keciput ketan renyah enak

Kategori : Masakan khas Jepara

Keciput ketan renyah. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue wijen tepung ketan ini memang tak tertandingi jika membandingkannya dengan jajanan.

Cara Membuat Keciput dalam Resep Keciput Wijen - Kumpulan Resep Kue Kering. Salah satu resep cemilan praktis favorit keluarga kami adalah resep ciput wijen dari ketan hasil renyah yang. Keciput wijen renyah merupakan salah satu camilan yang bisa anda sajikan dihari raya lebaran. Anda dapat memasak Keciput ketan renyah dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keciput ketan renyah :

1. Sediakan 200 gr t.ketan.
2. Sediakan 2 sdm t.tapioka.
3. Siapkan 50 gr gula halus.
4. Siapkan 1 btr telur.
5. Sediakan 1 sdm mentega.
6. Sediakan 1/2 sdt b.powder.
7. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan 2 sdm air kapur.
9. Sediakan sejumput garam.
10. Sediakan secukupnya air.
11. Siapkan secukupnya wijen.

Bahan utama yang digunakan adalah tepung ketan dicampur dengan telur, baking soda, baking. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Keciput adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini kecil rasa manis dan gurih ada yang bentuk bulat. Kue Ciput Rasa Jahe Ll Renyah Anti Gagal Dirumahaja.

Langkah-langkah memasak Keciput ketan renyah :

1. Campur gula halus,telur,mentega kocok dg garpu smpai gula larut,stelah smw trcampur rata masukkan tepung ketan,tapioka,vanili bubuk,b.powder dan garam lalu uleni..
2. Masukkan air kapur dan air hangat sedikit demi sedikit,uleni terus smpai kalis.stop mmberi air kalo adonan sudah bisa d cetak (jgn lembek ya).
3. Stelah kalis cetak sesuai selera (me pakai botol bekas kecap/m.wijen/paping bake)cetak msukkan ke dalam wijen goyang2 smpai wijen menempel.lakukan trus lalu goreng dg api kecil. (jgn sering dbolak balik biar wijen tidak kabur).
4. Goreng smpai kecoklatan.angkat dan tiriskan..

Kue kering keciput merupakan makanan cemilan berupa kue kering yang banyak disajikan diatas meja Kue keciput memang sudah sangat familiar dan banyak tersedia di pasaran atau di toko-toko. Siapa yang suka kue keciput? kue ini memang memiliki penggemar yang sangat banyak. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat.