Resep: Bumbu kacang Pecel madiun lezat

Kategori : Masakan khas Madiun

Bumbu kacang Pecel madiun. Lihat juga resep 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun enak lainnya. Alhamdulillah ada kacang tanah sisa dari buat rempeyek kacang sultan.alhasil searching bumbu pecel dan malhamdulillah ketemu resep yg masya allah rasanya mantap. Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta sayuran yang sudah dipersiapkan.

Pecel sendiri merupakan makanan yang menggunakan sambal bumbu kacang, dimana sambal tersebut nantinya disajikan bersama dengan sayuran-sayuran segar. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya. Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah yang paling melegenda dan ngehits abis. Anda dapat mengolah Bumbu kacang Pecel madiun dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bumbu kacang Pecel madiun :

1. Siapkan 500 gram kacang tanah.
2. Siapkan 200 gram gula merah.
3. Siapkan 25 cabe rawit.
4. Siapkan 15 cabe keriting.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 10 lembar daun jeruk suwir, buang tangkainya.
7. Sediakan 1/2 sdt garam - tes rasa.

Yang menjadikan nasi pecel Bu Mandung melegenda dan ngehits adalah karena sambal kacang khas yang memiliki cita rasa khas. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.

Langkah-langkah memasak Bumbu kacang Pecel madiun :

1. Siapkan semua bahan.
2. Sangrai kacang tanah hingga harum. Kupas kulitnya. Sangrai cabe dan bawang putih sebentar.
3. Haluskan kacang dengan cara di blender atau di ulek. Sisihkan dalam baskom besar.
4. Haluskan bumbu, daun jeruk dan gula merah di blender dengan diberi sedikit air.
5. Campurkan bumbu yang sudah diblender ke baskom berisi kacang yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga kacang dan bumbu tercampur dengan rata.
6. Siap disajikan 😍.

Apa saja resep bumbu pecel madiun yang terkenal itu? Nah, berikut ini kami berikan rahasianya yang langsung didapat dari teman yang asli Madiun. Bumbu pecel merupakan pelengkap dari nasi pecel. Berbahan dasar kacang dan memiliki rasa pedas menjadikan pecel lebih nikmat untuk makanan. Bumbu pecel yang terbuat dari kacang tanah, cabe, gula merah, garam , kencur dll bukanlah bahan-bahan yang sulit untuk didapat.