Resep: Sapo tahu capcay

Kategori : Chinese food

Sapo tahu capcay. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Bumbu sapo tahu ayam yang digunakan memang lebih komplit daripada capcay atau resep masakan lainnya.

Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Resep Sup Jagung dan Sapo Tahu ala Chef Sisca Soewitomo. Anda dapat memasak Sapo tahu capcay dengan 15 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sapo tahu capcay :

1. Sediakan 2 bks tahu jepang rasa udang.
2. Sediakan Udang.
3. Sediakan Baso ikan.
4. Sediakan brokoli.
5. Sediakan Jamur kancing.
6. Siapkan sawi putih.
7. Siapkan wortel.
8. Siapkan Sawi hijau.
9. Sediakan Tomat.
10. Sediakan Buncis.
11. Siapkan Putren.
12. Sediakan Daun bawang.
13. Sediakan Bawang putih cincang.
14. Sediakan Garam, gula,saos tiram.
15. Sediakan 1 sdm sagu.

Yuk Cobain Resep Masakan Capcay Udang ala Asri Welas. Suka makan sapo tahu seperti yang di restoran? Membuat sapo tahu tidak susah sebetulnya. Tidak banyak trik khusus supaya tahu tidak hancur waktu dimasak.

Cara memasak Sapo tahu capcay :

1. Cuci bersih dan potong potong sayuran.
2. Cuci bersih dan kupas udang.sisihkan kulit udang. Iris baso ikan. Iris jamur.
3. Rebus kulit udang. Airnya saring sisihkan..
4. Rebus sebentar jamur. Maaf kuali td bekas udang saya lsg pake untuk rebus jamur hihi.tiriskan jamur. Iris tipis tahu. Cincang bawang putih..
5. Goreng tahu dengan api kecil jgn dibalik2 agak tahu tidak hancur. Tunggu sdh kuning bru di balik..
6. Tumis bawang putih, udang, jamur, baso ikan.
7. Masukan batang sawi hijau,batang sawi putih, wortel.
8. Masukan putren, brokoli, tomat, buncis.
9. Masukan daun sawi putih, daun sawi hijau dan air rebusan kulit udang secukupnya. Masukan garam,gula, saos tiram. Cek rasa. Tambahkan sagu yang sdh dikasih air sedikit, agar kuah agak kental.
10. Masukan daun bawang. Sajikan. Happy cooking.

Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sama halnya dengan tahu, tofu ini juga sangat bervitamin dan juga bergizi sehingga bisa dijadikan sebagai lauk pauk yang enak dan lezat setiap harinya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.