Cara Mudah mengolah Sambal goreng 3T (tahu, tempe, telor) krecek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambal goreng 3T (tahu, tempe, telor) krecek. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk.

Sambal goreng 3T (tahu, tempe, telor) krecek Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan. Anda dapat mengolah Sambal goreng 3T (tahu, tempe, telor) krecek dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sambal goreng 3T (tahu, tempe, telor) krecek :

  1. Siapkan 4 butir telor ayam.
  2. Sediakan 1 papan tempe.
  3. Siapkan 1 kotak tahu putih.
  4. Sediakan 200 gr krecek sapi.
  5. Sediakan 2 Bks santan kara.
  6. Siapkan Penyedap rasa.
  7. Sediakan secukupnya Gula.
  8. Sediakan 3 cm lengkuas digeprek.
  9. Sediakan 2 biji cabe merah dirajang kasar.
  10. Siapkan 1 biji tomat dirajang kasar.
  11. Siapkan 3 papan Pete potong2 kasar.
  12. Sediakan Daun salam.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 biji cabe merah besar dibuang isinya.
  17. Sediakan 2 butir kemiri.
  18. Siapkan secukupnya Garam.

Resep Nasi Goreng Sambal Tempe ini pastinya bisa memuaskan lidah Bunda. Nasi goreng merupakan kuliner nusantara yang kelezatannya sudah mendunia. Banyak dikreasikan dengan beragam jenis bahan masakan, seperti daging sapi, ayam, seafood bahkan pete, olahan nasi ini tetap. Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja.

Cara memasak Sambal goreng 3T (tahu, tempe, telor) krecek :

  1. Masak terlebih dulu telor, tahu dan krecek dengan air mendidih, lalu tiriskan..
  2. Potong kotak2 tempe, tahu dan krecek. Goreng tahu setengah matang biar tidak hancur. Kupas telur ayam yg sdh dimasak..
  3. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak lalu masukkan bumbu halus beserta bumbu rajang, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang..
  4. Masukkan tempe, tahu, krecek dan Pete kedalam bumbu sambil diaduk sampai berasap, lalu beri air secukupnya. Masukkan telor kupas..
  5. Kalau sudah mendidih, pindahkan ke panci lalu beri santan, gula dan penyedap rasa. Tes rasa jangan lupa..
  6. Sajikan..

Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Cara Membuat Sambal Goreng Kerecek Tahu Tempe: Cuci kerecek hingga bersih, kemudian potong kotak. Lakukan hal yang sama untuk tahu dan tempe. Panaskan minyak dan goreng tahu tempe sampai matang, setelah itu sisihkan. Panaskan sedikit minyak goreng kembali, lalu tumis bumbu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :