Resep: Es gempol gula merah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Es gempol gula merah.

Anda dapat memasak Es gempol gula merah dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Es gempol gula merah :

1. Sediakan 1 bungkus gempol.
2. Sediakan 2 butir gula merah (sisir dulu).
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 0,5 sdt garam.
5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
6. Siapkan 700-800 ml santan.

Langkah-langkah memasak Es gempol gula merah :

1. Kukus gempol agr empuk..sambil menunggu,didihkan santan bersama daun pandan..setelah mendidih,masukkan gula pasir dan garam.
2. Didihkan 100ml air..masukkan gula merah..biarkan sampai agak menyusut/kental.
3. Siapkan gelas saji..masukkan gula merah,gempol..lalu siram dg santan..tambahkan es batu..sajikan.