Resep: Oseng Baby Buncis dan Ayam

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng Baby Buncis dan Ayam.

Anda dapat membuat Oseng Baby Buncis dan Ayam dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Oseng Baby Buncis dan Ayam :

1. Siapkan 1 ons baby buncis (potong sesuai selera).
2. Siapkan 1,5 ons ayam fillet (potong sesuai selera).
3. Siapkan 1/2 butir bawang bombay ukuran kecil (iris tipis).
4. Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis/cincang halus).
5. Sediakan 1/4 butir tomat ukuran sedang.
6. Sediakan 1 lembar daun salam.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1/8 sdt minyak wijen.
11. Sediakan 30 ml air.
12. Siapkan 1/2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Oseng Baby Buncis dan Ayam :

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, tomat dan daun salam hingga wangi. Masukkan ayam fillet, masak hingga hampir matang lalu tuang air. Aduk rata..
2. Bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis. Tes rasa. Sesuaikan dengan selera masing-masing. Masukkan buncis, masak hingga tingkat kematangan buncis yg diinginkan. Masukkan minyak wijen. Aduk rata..
3. Hidangan siap disajikan. Sajikan dengan nasi hangat. Semoga makannya nambah-nambah, hehe..