Resep: Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan). Resep Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan). ﷽ Ini tuh menu andalan saya klo pas punya ikan dan pingin cepet tapi bosen klo cuma digoreng doang. Temanya SiBaik (kombinasi cabai dan ikan). Saya recook dari resep mba andin's kitchen.

Karena ikan nya cuma ½ kg. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu kedua Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiBaIk, yg merupakan akronim dr Kombinasi Cabai dan Ikan. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Enni di Citayam, dgn menyesuaikan sedikit. Anda dapat memasak Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan) dengan 19 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan) :

1. Sediakan 1/2 kg ikan bawal.
2. Siapkan 1 ruas jahe.
3. Siapkan 1 ruas lengkuas.
4. Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur.
5. Sediakan 100 ml air.
6. Siapkan 1 sdm saos tiram.
7. Siapkan 2 sdm saos sambal.
8. Siapkan 1 sdm saos tomat.
9. Siapkan 1 sdt kecap.
10. Siapkan Bumbu iris.
11. Sediakan 1/2 bawang bombay.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 1-2 cabe ijo.
14. Siapkan 1-2 cabe merah besar.
15. Siapkan 2 cabe setan *klo ingin pedes banget.
16. Sediakan 1 buah tomat ijo.
17. Siapkan Bahan Marinasi ikan.
18. Sediakan 1 sdt garam.
19. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.

Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit duri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Berbagai cara pengolahan ikan bawal juga banyak dijumpai. Mulai dari digoreng, ditim, hingga dibakar.

Langkah-langkah memasak Bawal SiBaik (Kombinasi caBai dan Ikan) :

1. Bersihkan ikan, lalu beri bumbu marinasi. sisihkan..
2. Tumis semua bumbu iris, beri air. lalu saos tiram, saos sambal dan kecap. aduk rata. kecilkan api tunggu hingga saos aga mengental. tes rasa. matikan api. sisihkan..
3. Goreng ikan hingga matang. tata di piring saji, kemudian beri saos diatasnya. beres...

Anda dapat memilih apapun jenis masakan yang Anda sukai. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.. Ikan bawal bakar madu. foto: Instagram/@sajianikan. Ikan Bawal - Kali ini ayobudidaya.com akan mengajak kita semua untuk sama-sama mempelajari tentang banyak hal dari ikan bawal, dari bagian-bagiannya, yang terdiri dari sistemarikan, morfologi, anatomi, habitat, jenis, hingga manfaat. Tak sampai disitu, bahkan kita juga akan memeplajari bagaimana cara budidaya ikan bawal, dari persiapan kolam, pemilihan dan perawatan induk, pemijahan, proses.