Resep Masakan Khas Bali "Tum Ayam"

Kategori : Masakan khas Bali

Masakan Khas Bali "Tum Ayam".

Anda dapat membuat Masakan Khas Bali "Tum Ayam" dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Masakan Khas Bali "Tum Ayam" :

1. Siapkan ayam.
2. Sediakan kelapa parut.
3. Siapkan bawang merah.
4. Sediakan bawang putih.
5. Siapkan cabai rawit (sesuai selera pedasnya).
6. Siapkan garam dan kaldu bubuk.
7. Siapkan merica bubuk.
8. Siapkan daun jeruk.
9. Sediakan daun salam.
10. Sediakan daun pisang untuk membungkus.

Cara memasak Masakan Khas Bali "Tum Ayam" :

1. Fillet daging ayam, cuci bersih dan cincang halus2.
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.
3. Campurkan daging ayam cincang tersebut bersamaan dg bawang merah, bawang putih, kelapa parut dan cabainya serta tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuknya,.
4. Apabila sudah rata bungkus dg daun pisang dan kukus kurleb 30menit..
5. Apabila sudah matang, angkat tiriskan dan sajikannn.. Ummm yummy👌.